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家庭必备的几道好吃家常菜做法简单易做美味可

2019-03-16 23:22

  2、锅里放入适量的水,下入鸡肉块,接着,倒入适量的料酒,焯水3分钟后,捞出后,冲洗干净浮沫备用。

  4、起锅,热油,加入姜片、香叶、永利国际花椒、八角,喜欢吃辣的朋友可以加几个干辣椒,炒香,倒入鸡肉,翻炒均匀,再加入适量料酒、生抽。

  6、盖上锅盖,中小火,焖至里面的水半干,此时,倒入花甲,加入适量的盐,翻炒均匀,这个时候,花甲的壳已经有部分略微张开。

  准备食材:杏鲍菇2个,青椒2个,蒜末适量,1勺生抽,1勺蚝油,盐少许,糖半勺

  第三步:加入1勺生抽、1勺蚝油、盐少许、半勺糖翻炒均匀,加入青椒丝继续翻炒1分钟即可。

  1 、鸡翅改刀。在清洗干净的鸡翅两面分别划两道,这样更容易熟和入味。然后分别放入料酒、盐、姜片、葱段腌制15分钟。

  3 、倒入可乐,可乐的量与鸡翅持平就可以。调入生抽 老抽盖锅盖大火转小火炖半个小时左右。

  制作过程中需要注意1 在炖鸡翅的时候一定要文火,中间要看下不要汤汁烧干了

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